【欧宝体育APP下载】美国洛杉矶户外就餐成新风尚 帐篷配彩灯别有风味

: 2021-11-24   浏览:
本文摘要:11 月 16 日。

11 月 16 日。据美国《世界日报》报道,随着传统节日临近年末,户外用餐成为洛杉矶圣盖博谷的新趋势。很多中餐馆都增加了户外用餐团队,米其林轮胎榜单上的中餐馆也没有例外。

户外用餐有一种特殊的味道。白天凉爽宜人,夜晚灯光璀璨。

晚上大家围着炉子说话,比较没有压力。天普城的茶花城广场至少有3家餐厅设立了户外区域,尤其是晚上,特别热闹,一边是嘻哈说唱和韩式烧烤,一边是中式绿蚁新酒和红土小灶。被夜色包围,每个人都感觉更自在,对于南菜来说,就像是深夜厨房。

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Temple的Camellia City Plaza至少有3家餐厅设置户外区域。图片来源:美禾。d 期刊/张红摄。

米其林轮胎餐厅“The Little House”最近搭建了一个可容纳10张桌子的半开放式户外帐篷。餐厅大厨田勇表示,现场用餐的感觉是送餐无法替代。为了满足部分顾客的要求,开设了餐厅。

此外,外部区域尽量为客人提供最佳的户外用餐体验。菜品不仅开发新菜品,更方便顾客在餐厅厨房分享餐点,同时减少交叉感染的机会。此外,还推出了不同价位的家居套餐内容,满足不同消费者的需求。

客人进入户外帐篷前应测量体温。户外帐篷保证了桌椅之间的空间。客人离开后,服务员会对桌椅凳子进行彻底消毒,至少间隔一小时。-5 分钟前下一桌客人可以入座。

气温越来越冷,开门的店家也都淬炼了。另外,中国人在吃的时候讲究温度和食材的讲究。如何在户外吃到热腾腾的饭菜,是餐饮业面临的挑战。

田勇表示,他们将在母亲节前推出更适合户外享用的创新菜肴。例如,石锅红疹是一种在户外现场烹制的保温石锅,可以充分发挥食材的色香味。开锅前,用酒和骨架密封盖子,使热流锁定在锅中。

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表盖打开的时候,香味不仅更浓,而且还很辣,至少。保温半小时。

米其林轮胎餐厅“That House”的户外帐篷是半开放式的。图片来源:美国世界日报/摄影。

张宏.这是城东区的黄妈妈第一次在户外用餐区用餐。她说她渐渐觉得户外用餐很吵。

来到这里后,她发现室外自然通风良好,用餐体验舒适,服务水平和菜品依旧是用餐的标准。来自亚洲的中国人陈女士和朋友们一起来参加聚会。她说,这里的距离比很多中餐馆都要高,很舒服,一次性餐具的要点也很全面。

米其林轮胎强烈推荐餐厅“江南春天”,最近还开了后面的阳台。老板王师傅表示,阳台是天然的户外帐篷,现有六顶帐篷,保证足够的间距。

在这个阶段,做生意是可以的。大白天的人比较多。

我期待着大量的客人wi。假期。张宏编:王家义。


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